Η Σαπφώ Σακελλαρίδη, στο πρώτο της τουρνουά για το 2023 μπορεί να μην κατέκτησε τον τέταρτο σερί τίτλο της στα διπλά, ωστόσο η Ελληνίδα τενίστρια μαζί με τη Ρουμάνα Οάνα Γκαβρίλα έφτασαν σ’ έναν ακόμα τελικό, αυτή τη φορά στο τουρνουά ITF Pro των 40.000 δολαρίων στο Μόναστιρ, γνωρίζοντας την ήττα από τις Ρωσίδες Αλένα Φομίνα Κλοτς και Ιρίνα Σιμάνοβιτς με 6-2, 6-1.

Για να φτάσουν μέχρι εκεί, Σακελλαρίδη και Γκαβρίνα επικράτησαν των Γιαπωνέζων Μίο Κουραμότσι/Χιμάρι Σάτο με 6-3, 6-4, στον 1ο γύρο, στα προημιτελικά κέρδισαν τις Βουλγάρες Ντενισλάβα Γκλούσκοβα/Γκεμπριέλα Μιχαΐλοβα με 6-2, 6-0, ενώ στα ημιτελικά επικράτησαν των Ρωσίδων Σοφία Λανσέρε/Μαρία Τιμοφέεβα με 6-7(4), 6-3, 10-8. 

Η Σακελλαρίδη αγωνίστηκε και στα μονά με την πορεία της να σταματάει στον 2ο γύρο από την Σιμάνοβιτς με 6-3, 7-5, αφού πρώτα είχε επικρατήσει της Αλγερινής Ίνες Ιμπού με 6-2, 6-4.